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Müllers Gänse-Genussbox für 2 Personen - versandkostenfrei

Ursprünglicher Preis 159,00€ - Ursprünglicher Preis 159,00€
Ursprünglicher Preis
159,00€
159,00€ - 159,00€
Aktueller Preis 159,00€

Müllers Gänse-Genussbox

für 2 Personen

 

Inklusive einer Flasche Müllers Chardonnay Sekt 0,75l -

als Geschenk von uns an Sie!

 

Sauerteig Brot von der Bäckerei Philipps 200g
gesalzene Biobutter von den Butter Boyz 39g
-
Müllers klassische Flädlesuppe 300ml
Rinderkraftbrühe • Flädle
-
Halbe deutsche Freiland Stoppelgans
0,8bis 1,4kg  4 Stück Semmelknödel von der Knödelwerkstatt 12g 
Gewürzrotkohl 400g  Gänsejus 225ml
-
2 feine Törtchen "Nelson Müller Edition"
aus der Pâtisserie Törtchen Törtchen
Pistazie Deluxe
Kaffeekränzchen


Bestellschluss für die jeweiligen Liefertage
Lieferung zum 05.12. Bestellschluss 03.12. bis 12 Uhr
Lieferung zum 12.12. Bestellschluss 10.12. bis 12 Uhr
Lieferung zum 20.12. Bestellschluss 17.12. bis 12 Uhr

Die Lieferung erfolgt an den jeweiligen Liefertagen voraussichtlich
zwischen 08:00 und 18:00 Uhr. Anlieferung am Liefertag gekühlt, zum Teil tiefgekühlt.

Lieferung ausschließlich in Deutschland.
Für Lieferungen auf Inseln fällt ein Inselzuschlag in Höhe von 15 € an.

Nach erhalt der Genussbox
1. Option
Bei kühler Lagerung ist die Genussbox fein zum Genuss,
innerhalb von 3 bis 4 Tagen nach Zustellung. Achtung! Bitte lassen Sie das Dessert weiterhin im Tiefkühler. Entfernen Sie vor dem Auftauen die Folie, damit diese nicht an den Törtchen klebt. Tauen Sie die Törtchen schonend auf einem Teller für ca. drei Stunden vor Gebrauch im Kühlschrank auf.

2. Option
(Für die Weihnachtsfeiertage und Silvester )
Die Genussbox 36 Stunden vor dem kochen im Kühlschrank auftauen lassen. Achtung! Bitte lassen Sie das Dessert weiterhin im Tiefkühler. Entfernen Sie vor dem Auftauen die Folie, damit diese nicht an den Törtchen klebt. Tauen Sie die Törtchen schonend auf einem Teller für ca. drei Stunden vor Gebrauch im Kühlschrank auf.

Alle Gerichte können mit wenigen Handgriffen und mit in jeder Küche vorhandenem Equipment genussfertig auf den Tisch gebracht werden. Eine Menükarte für auf den Tisch sowie eine einfach verständliche Zubereitungs-Anleitung liegt der Box bei.
Ich wünsche euch Genussreiche Momente.

 

Euer
 
Zutaten

Sauerteig Brot: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (ROGGENvollkornmehl, WEIZENmehl, Wasser), Meersalz, DINKELvollkornmehl, Flohsamenschalen, Zucker, Hefe.

Butter von den Butterboyz: Butter* (82% Fett) 98%, Salz 2% *aus ökologischer Landwirtschaft

Deutsche Stoppelgans - vorgegart: Gans 99%, Salz, Gewürze, Zucker. Zubereitungsempfehlung: Über Nacht im Kühlschrank auftauen, Gans 5 Minuten im Beutel in warmes Wasser legen, aus dem Beutel nehmen, Flüssigkeit abgießen. Im vorgeheizten Backofen bei 235°C Heißluft ca. 16 Minuten backen.Schale mit Wasser unter die Gans stellen(Rauchvermeidung).

Rotkohl: Rotkohl (37%), Apfelsaft (19%), Apfel (11%), Orangensaft, Rotwein (enthält SULFITE), Likörwein (enthält SULFITE), Johannisbeergelee (Johannisbeersaft rot 50% (aus Konzentrat), Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Pektin), Zwiebel, Portwein (enthält SULFITE), Johannisbeerlikör, Risottoreis, Rapsöl, Gewürze.

Gänsejus: Wasser, Gänseklein (Hälse, Mägen, Herzen) und Gänseflügel 23%, Rotwein (SULFITE), Apfelmus (Äpfel, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Zwiebeln, Tomatenmark (Tomaten, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Karotten, WEIZENMEHL, SELLERIE, Pfeffer, natürliche Aromen (Wacholder, Piment, Lorbeer, Nelken, Sternanis).

Semmelknödel aus der Knödelwerkstatt: Knödelbrot 28% (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), MILCH 20%, EIER 17%, Wasser, Röstzwiebel (Zwiebeln, WEIZENMEHL, Speisesalz), WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, Salz, Schnittlauch, Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss, Thymian. Kann Spuren von Nüsssen erhalten.

Mini Törtchen:

Pistazienmousse 50% (Sahne, weiße Kuvertüre (Kakao 32% mindestens)
(Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin,natürliches
Vanillearoma), Pistazien, Wasser, Kakaobutter, Rindergelatine), Himbeerkern
(Himbeeren, Himbeerpüree (Himbeeren, Invertzucker), Zucker, Rindergelatine,
Verdickungsmittel Xanthan), Pistazienguss (weiße Kuvertüre (Kakao 32%
mindestens) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin,
natürliches Vanillearoma), Sahne, Zucker, Pistazien, Wasser, Glukosesirup,
Rindergelatine, färbendes Lebensmittel (Apfelkonzentrat, Säureregulator:
Citronensäure, Spirulinakonzentrat, Saorkonzentrat)), Dunkler Mandelbiskuit
(Hühnerei, Hühnereiweiß, Puderzucker, Mandeln, Zucker, Butter, Weizenmehl,
Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulator Kaliumhydroxid, Säureregulator
Kaliumcarbonat)), Pistazien-Knusperschicht (weiße Kuvertüre (Kakao 32%
mindestens) (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin,
natürliches Vanillearoma), Pistazien, Waelbruch (Zucker, Weizenmehl,
panzliche Fette (Sonnenblume, Raps), wasserfreies Milchfett, Milchzucker,
Milcheiweiss, Salz, Gerstenmalzextrakt, Emulgator Sonnenblumenlecithin,
Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Antioxidationsmittel Tocopherol),
Kakaobutter, Fleur de Sel), Himbeeren, Pistazien, Schokodekor (dunkle
Kuvertüre (Kakao 64% mindestens) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter,
Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma))

Kaffeemousse 45% (Mascarpone (Rahm, Milch, Säuerungsmittel Zitronensäure), Sahne, Hühnereigelb, Zucker, Espressobohnen, Rindergelatine),
Kaeecremeux (Sahne, Vollmilchkuvertüre (Kakao 31,7% mindestens)
(Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin,
natürliches Vanillearoma), Vollmilch, Hühnereigelb, Espresso-shot 16%
[Wasser, Espressobohnen], Rindergelatine),Pralinéknusperschicht (Haselnüsse, Zucker, Vollmilchkuvertüre (Kakao 38,2% mindestens) (Zucker,
Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin,
natürliches Vanillearoma, Salz)), Kaeeglasur 11% (Zucker, Sahne, Glukosesirup, Wasser, Neutraler Guss (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel
Pektin, Verdickungsmittel Carragen, Säuerungsmittel Zitronensäure), Rindergelatine, Kaeekonzentrat (Kaee, Wasser, Zucker)), Dunkler Mandelbiskuit
(Hühnerei, Hühnereiweiß, Puderzucker, Mandeln, Zucker, Butter, Weizenmehl,
Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulator Kaliumhydroxid, Säureregulator
Kaliumcarbonat)), Schokodekor (geröstete Kakaobohnen, dunkle Kuvertüre
(Kakao 64% mindestens) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator
Sojalecithin, natürliches Vanillearoma)), Haselnüsse

Allergene

glutenhaltig, Eier & Eiererzeugnis, Milch & Milcherzeugnis, Sellerie & Sellerieerzeugnis, Schalenobst (Nüsse), Senf & Senferzeugnis, Schwefeldioxid & Sulfide, Pistazien, Haselnuss.

One Love One Planet

Wir verpacken jede Bestellung zu 100 % mit Papier und setzen uns langfristig für nachhaltige Produktverpackungen ein. Außerdem ist der Versand unserer Pakete CO₂-neutral.

Fragen und Hilfe

Sie haben Fragen zu einem Produkt? Das Müllers Shop Team berät Sie gerne. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an: shop@nelson-mueller.de