Zu Inhalt springen
Hilfe & Kontakt Müllers Punkte Firmenkunden Newsletter
So einfach und lecker! - Steak Sandwich mit Röstzwiebeln

So einfach und lecker! - Steak Sandwich mit Röstzwiebeln

Karamellisierte Röstzwiebeln
2 weiße Zwiebeln

Zwiebeln schälen und halbieren. In feine Zwiebelstreifen schneiden. Mit Öl in der Pfanne anbraten und schmoren lassen. Zwiebel immer wieder schwenken damit, sie schön karamellisieren. 

Käsesauce
2 EL Butter 
1 EL Mehl 
Milch 
Scharfes Paprika Pulver
Salz

Butter im Topf schmelzen und Mehl dazugeben. Milch langsam einrühren, bis die Konsistenz stimmt. Topf ausstellen und den Bergkäse dazugeben. Mit dem Schneebesen verrühren und mit Salz abschmecken. Anschließend scharfes Paprika Pulver dazugeben.

Fleisch
Argentinisches Rinderfilet 

Steak in zirka 3 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer von beiden Seite würzen und das Fleisch mit etwas Olivenöl beträufeln. In der Grill (Riffelpfanne) auf hoher Stufe anbraten. Tipp: Wenn das Steak klebt noch nicht umdrehen. 

Tomaten in Scheiben Schneiden und anbraten. Auch das Toastbrot anbraten.

Sandwich
Toastbrot 
Tomaten
Eisbergsalat 

Toastbrot mit Eisbergsalat belegen. Steak und geschmorte Tomaten obendrauf legen und karamellisierte Zwiebeln großzügig darauf verteilen. Mit Käsesoße übergießen und wieder mit Toastbrot abdecken. Klassisch wird das Steak Sandwich halbiert serviert. Guten Appetit! 

 

 

.

Eingeordnet unter: kitchen club
Vorheriger Artikel Meine Spaghetti Aglio e Olio! 🍝🦐 mit Özcan Cosar
Nächster Artikel Gratinierte Dorade mit Ratatouille Kruste

Neu im Müllers Shop

  • "Glücksmomente" Grauburgunder 2025 0,75l

    (7)Bewertungen
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    0.75l | 17,20€ / l

    Reichlich Honigmelone, etwas Zitrus, in feiner Balance, reif und vollmundig. Mach jeden Moment zu einem Glücksmoment. #fruchtig #belebend #vollmun...

    Vollständige Details anzeigen
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    0.75l | 17,20€ / l
  • Ausverkauft

    "Saugut" Sauvignon Blanc 2024 0,75l Emil Bauer & Nelson Müller

    (9)Bewertungen
    0,00€ - 0,00€
    0,00€
    12,90€
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    0.75l | 17,20€ / l

    Stachelbeere, grüner Apfel & Maracuja, gut eingebundene Säure, in Balance mit der feinen Frucht #frech #grün #exotisch  (Jahrgangsänderung...

    Vollständige Details anzeigen
    0,00€ - 0,00€
    0,00€
    12,90€
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    0.75l | 17,20€ / l
    Ausverkauft

  • "Ms. Red" Spätburgunder 2023 0,75l

    (1)Bewertungen
    13,90€ - 13,90€
    13,90€
    13,90€ - 13,90€
    13,90€
    0.75l | 18,53€ / l

    Dieser feine, charaktervolle Spätburgunder punktet mit seiner feinen Aromatik und der typisch burgundischen Eleganz. Die Aromen von Cassis, Kirsch...

    Vollständige Details anzeigen
    13,90€ - 13,90€
    13,90€
    13,90€ - 13,90€
    13,90€
    0.75l | 18,53€ / l

  • "Mr. Pink" Spätburgunder Rosé 2025 0,75l

    (2)Bewertungen
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    0.75l | 17,20€ / l

    Erdbeere & Johannisbeere, fruchtig, leicht und unbeschwert, fein balanciert & animierend - mein "Überraschungswein" bringt Frühlingsgefühle...

    Vollständige Details anzeigen
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    0.75l | 17,20€ / l

  • "Rüsling" Riesling 2024 0,75l Emil Bauer & Nelson Müller

    (1)Bewertungen
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    0.75l | 17,20€ / l

    Rieslingfrucht, mit floralen Noten & feiner Mineralik, knackig, frisch & trinkfreudig  #knackig #verführend #mineralisch (Jahrgangsänd...

    Vollständige Details anzeigen
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    12,90€ - 12,90€
    12,90€
    0.75l | 17,20€ / l

  • "Genussmoment" Rotwein Cuvée 2022 0,75l

    (2)Bewertungen
    14,90€ - 14,90€
    14,90€
    14,90€ - 14,90€
    14,90€
    0.75l | 19,87€ / l

    Cuvée von Cabernet Sauvignon, & Dorsa, Merlot, Dunkelfelder  -Dunkle Beeren & Kirschen, weiches, aber kraftvoll würziges Tannin  #saulecke...

    Vollständige Details anzeigen
    14,90€ - 14,90€
    14,90€
    14,90€ - 14,90€
    14,90€
    0.75l | 19,87€ / l
  • Spare 6% Spare %

    Müllers Sekt Chardonnay 0,75l

    (3)Bewertungen
    19,90€
    19,90€ - 19,90€
    19,90€
    18,66€
    18,66€ - 18,66€
    18,66€
    0.75l | 24,88€ / l

    Erleben Sie prickelnden Genuss mit Müllers Sekt Chardonnay, kreiert von dem Sternekoch Nelson Müller. Dieser exklusive Sekt wird aus den edelsten C...

    Vollständige Details anzeigen
    19,90€
    19,90€ - 19,90€
    19,90€
    18,66€
    18,66€ - 18,66€
    18,66€
    0.75l | 24,88€ / l
    Spare 6% Spare %
mehr erfahren